Federica — Tiramisù Artigianale
Federica — Tiramisù Artigianale

Auténtico tiramisù artesanal italiano, siempre fresco y hecho con mucho amor.

¿Tienes preguntas? Escríbele a Federica por WhatsApp

No reinventamos el tiramisù. Respetamos la receta.

Il vero Tiramisù

Cocinamos como nos enseñaron en casa.

Ingredientes de verdad

Tiempo y una receta familiar.

Los ingredientes del tiramisù de Federica: mascarpone, savoiardi, azúcar, huevos, café y cocoa, junto a las etiquetas de la marca.

No hay más. Todo lo demás sobra.

  • Mascarpone El ingrediente que define un verdadero tiramisù. Cremoso, delicado e imposible de reemplazar.
  • Savoiardi italianos Las galletas tradicionales, capaces de absorber el café sin perder su textura.
  • Caffè Recién hecho y preparado para cada elaboración, porque el café también merece su momento.
  • Yemas pasteurizadas Las yemas pasteurizadas nos permiten garantizar la frescura, la seguridad y una mejor conservación, sin renunciar a la receta tradicional.
  • Azúcar La cantidad justa para encontrar el equilibrio perfecto entre la intensidad del café, la suavidad del mascarpone y el amargor de la cocoa.
  • Cocoa oscura Elegimos una cocoa de intenso color y sabor profundo, que aporta el toque final y el carácter de un verdadero tiramisù.

Contiene leche, huevo y trigo (gluten). Contiene café. Sin licor.

Tamaños

Elige el tuyo

Así te llega: fresco, en su caja y listo para la mesa.

Caja blanca con tapa y ventana de Federica Tiramisù, con el logo en la ventana y en el frente, que deja ver la cocoa del tiramisù.
Pequeño

Para dos

$49.900

de 2 a 3 porciones

La medida justa de un antojo compartido. O de uno solo, con ganas de repetir.

El más pedido Mediano

Para compartir

$89.900

de 4 a 6 porciones

Para compartir sin necesitar una ocasión especial. Porque un buen tiramisù siempre es un buen plan.

Grande

Para la mesa

$159.900

de 8 a 10 porciones

El postre que invita a quedarse un rato más.

Hacer un pedido

Entregamos en Bogotá los martes, miércoles, viernes y sábados. Pedidos hasta las 11:00 p. m. del día anterior.

¿Necesitas otro tamaño o algo para un evento? Escríbenos y lo cuadramos.

Antes de comerlo

Cuídalo bien 🤎

Es artesanal y fresco: lleva mascarpone y huevo pasteurizado. Por eso necesita frío.

Conservación

Nuestro tiramisù se prepara fresco

Para disfrutarlo en su mejor momento, llévalo a la nevera apenas lo recibas.

Sácalo antes de servir y evita dejarlo fuera de la nevera por más de 2 horas. Disfrútalo dentro de los 3 días siguientes a la entrega.

Fresco, frío y listo para hacerte feliz.

Sobre los ingredientes

Contiene leche, huevo y trigo (gluten)

Preparo mi tiramisù con savoiardi italianos, que contienen trigo.

Esta receta no lleva licor.

Si tienes alguna alergia, escríbeme antes de hacer tu pedido. Con mucho gusto te cuento qué lleva y revisamos juntos la información de los ingredientes.

Federica Galeani en su cocina, con un bol de huevos y otro de cocoa.

Hola, soy Federica.

Italiana, con el corazón colombiano y convencida de que la mejor manera de demostrar cariño es cocinar para alguien.

He dedicado gran parte de mi vida a enseñar gastronomía y a compartir la cocina italiana. Pero, entre todas las recetas, hay una que siempre ha ocupado un lugar especial: el tiramisù.

No quería hacer muchos postres. Quería hacer uno solo, y hacerlo muy bien.

Si quieres conocer un poco más de mi cocina y de mi día a día, te espero en Instagram, donde todos los días comparto recetas, historias y el detrás de cámaras de este proyecto.

@federicacocina

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